一、修剪时期:海拨900m以上地区的果园不提倡冬季修剪,因为气候寒冷、风力大,伤口易失水风干,不易愈合,容易感染腐烂病。建议春节后修剪。面积大的果园如果修剪安排不过来,冬季修剪时,一定要做好伤口保护工作。
二、首先疏除害枝。基部粗度超过其着生部位中干粗度1/3者疏除,如果惜枝,觉得可以保留,必须对粗大枝条进行去木限流、开张角度,待其结果后再疏除。疏除对生枝、轮生枝、病虫枝、密集枝、徒长枝、细弱枝,回缩交叉枝、中干上同侧上下重叠枝间距以20cm为宜。小主枝在中干上排布方式以合理利用空间为宜,保持10~15cm间距转圈插空、朝向各方、螺旋上升,有序排列。
三、枝条的修剪应该区别对待。
①对于春梢长秋梢短的枝条,采取带活帽修剪手法,其目的是,根据枝条上芽子的异质性,也就是说枝条芽子的质量是不一样的,前端芽子瘦弱、后部芽子饱满,发芽时,前端瘦弱芽发芽晚,后部春季生长段的饱满芽发芽早,易形成短枝,生长时间短,停长早、易成花。
②对于春梢短秋梢长的枝条,由于春梢段芽子瘦弱,不利于发芽,难形成结果短枝,就不用带帽修剪,可以留短桩2~3cm,剪成斜面朝上的马蹄形,以大换小,以强换弱,由于斜剪口处留的是弱芽或者是隐芽,枝条长势弱容易成花。注意剪口不留上芽,可以留侧芽或者下芽。
③对于三季(春、夏、秋)生长枝,没有停长点,可采取分道环割促进发枝形成花芽,在春季3月中下旬~萌芽后进行分段环割,每隔10~15cm环割一刀,枝条顶端留20cm左右不再环割。
对于前面提到的一年生枝条,也可以于春季发芽前后(大约是3月中下旬~萌芽后,各地时间有差异,请根据本地实际情况灵活运用),结合拉枝开张角度,涂抹花满枝或者增枝促花液,促发中短枝,以利于控长促花。
四、中干延长枝及各小主枝延长枝不能留三叉枝或者双头枝,一律保持单轴延伸;
小主枝基部10cm以内不留枝,以防枝条基部加粗,造成延长枝过旺生长,不利成花;同时防止内膛出现通风透光不良问题。提高果品质量,减少病虫害的发生。
五、中干延长枝是否短截,得根据生长情况来决定,生长量达到或者超过40cm以上者,可以不短截;生长量不足、长度在40cm以下者,在饱满芽处短截,剪口芽留在迎风面,并抠除剪口下第2、3芽,防止产生竞争枝。
同时疏除中干延长枝附近的竞增枝;其它枝条,只要是春梢长秋梢短,采取带活帽修剪;春梢短秋梢长留桩修剪,留桩长度2~3cm。
六、由于拉枝时间不对或者其它原因造成的开张角度不合理,使枝条梢部翘头的,可以从拐弯处短截,二年生以上枝条可以齐花剪。
七、修剪后,必须及时对剪锯口涂抹愈合剂,进行消毒处理,防止失水干缩、感染病害。